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건강식품 고를 때 고려사항 저는 30대가 되면서 부터 건강했던 제 자신이 절대 건강이라는건 영원하지 않다는걸 누구보다 잘 깨닫게 되더라구요. 그래서 몸에 좋다는 영양제와 건강식품 등 이것저것 먹어보고, 가끔 판촉행위를 하던 사람들이 소개하는 천연식품을 사먹기도 해서 많은 돈을 지출했음에도 불구하고 건강식품이라는건 외적으로 티가 안나기 때문에 저만의 기준이 없었던것 같습니다. 개인적으로 제가 가장 기억에 남는 것중에 하나가 완도수협에서 나온 직원이라는 분에게 약 40만원 상당의 톳즙을 구매했던게 제일 기억에 남구요 나쁘지는 않았지만 그렇다고 효과가 있었다고 말하기에도 애매하네요. 그래서 그러한 기준을 몇가지 살펴 보았습니다. 1. 건강식품 잘 고르는 법 영양제를 선택할 때 다음과 같은 팁을 참고해 볼 수 있습니다 먼저, 식품 포장에.. 2023. 3. 3.
요거트의 기원과 효능 1. 요거트의 기원 요거트는 오래된 역사를 가진 유산입니다. 그 기원은 약 5000년 전 메소포타미아 지역(현재 이라크)에서 시작되었다고 여겨집니다. 그 당시 이 지역의 사람들은 우유를 저장하는 방법 중 하나로 산을 이용하여 우유를 발효시키는 방법을 사용했습니다. 요거트의 이름은 터키어에서 유래되었으며, "요구르트"라는 단어는 "굳어진 우유"를 의미합니다. 터키의 요거트는 매우 유명하며, 요거트의 섭취가 건강에 미치는 긍정적인 영향을 알리는 데 큰 역할을 했습니다. 요즘에는 세계 각지에서 요거트가 생산되고 섭취되며, 다양한 종류와 맛이 있습니다. 요거트는 건강에 좋은 미생물인 프로바이오틱스를 포함하고 있으며, 고단백, 저지방, 칼슘 등의 영양소가 풍부합니다. 2. 요거트의 효능 요거트는 다양한 건강 효과.. 2023. 3. 2.
아몬드 생산국가와 섭취 방법 1. 아몬드 생산국가 아몬드는 전 세계적으로 널리 생산됩니다. 최고의 아몬드 생산국은 우리가 마트에서 구매할 때 가장 많이 보이는 국가 중 하나인데요 미국은 아몬드 최대 생산국으로 전 세계 아몬드 공급량의 약 80%를 차지합니다. 스페인은 세계에서 두 번째로 큰 아몬드 생산국입니다. 전 세계 공급량의 약 10%를 차지는데, 안 믿기겠지만 이란은 세계에서 세 번째로 큰 아몬드 생산국으로 전 세계 공급량의 약 5%를 차지합니다. 그외 모로코는 세계에서 네 번째로 큰 아몬드 생산국으로 전 세계 공급량의 약 2%를 , 터키는 세계에서 다섯 번째로 큰 아몬드 생산국입니다. 전 세계 공급량의 약 1%를 차지합니다. 다른 주요 아몬드 생산국으로는 호주, 이탈리아, 그리스, 포르투갈 및 시리아가 있습니다. 이처럼 아몬.. 2023. 3. 2.
키위의 종류 및 효능 등 1. 키위의 종류 키위는 악티니디아속에 속하는 과일의 일종으로 식용 열매를 맺는 여러 종의 목본 덩굴을 포함합니다. 전 세계 시장에서 널리 판매되는 가장 일반적인 키위 과일 종은 퍼지 키위 또는 차이니즈 구스베리라고도 알려진 Actinidia deliciosa입니다. 다른 종의 키위에는 Actinidia chinensis(골든 키위 또는 중국 구스베리라고도 함), Actinidia arguta(하디 키위 또는 아기 키위라고도 함) 및 Actinidia kolomikta(잡색 키위 또는 북극 키위라고도 함)가 있습니다. 2. 차이니즈 구스베리 키위라고도 알려진 중국 구스베리는 중국이 원산지인 작은 과일입니다. 열매는 갈색의 보송보송한 외관과 작은 검은색 씨앗이 있는 밝은 녹색 내부를 가지고 있습니다. 3... 2023. 3. 1.
미세먼지의 무서움 사실 2000년 이전까지만 해도 미세먼지에 대한 개념은 그리 크지 않았다 왜냐하면 차에서 담배피던 그 시절에 매년 찾아 오는 황사는 봄철의 손님일뿐이지 이 먼지가 미세먼지이며 나중에 우리 몸에 얼마나 안좋은 영향을 끼칠것이라는 단 한번의 의심도 없이 그냥 그 계절에 겪어야 하는 관례였기 때문이다 1. 미세먼지란? 미립자 물질로도 알려진 미세 먼지는 인간의 건강과 환경에 해로울 수 있는 작은 입자로 구성된 대기 오염 물질의 일종입니다. 이러한 입자는 직경이 2.5마이크로미터 미만일 수 있으며 이는 사람 머리카락 굵기의 약 1/30이며 먼지 폭풍이나 산불과 같은 자연적 원인은 물론 운송, 산업 및 농업과 같은 인간 활동에서 발생할 수 있습니다. 미세먼지는 특히 들이마실 때 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습.. 2023. 2. 28.
커피의 기원과 효능 등 1. 커피의 탄생 커피의 기원은 에티오피아로 거슬러 올라갑니다. Kaldi라는 염소 목동이 커피 콩의 자극 효과를 발견했다는 전설이 있습니다. 이야기에 따르면 Kaldi는 자신의 염소가 특정 식물의 열매를 먹은 후 더 활기차고 즐거워 하는 것을 발견했습니다. 호기심이 생긴 Kaldi는 직접 먹어 보았고 비슷한 효과를 경험한 것에서 유례가 되었습니다 시간이 지남에 따라 커피 사용은 아랍 세계와 그 너머로 퍼졌습니다. 사람들이 모여 커피 한 잔을 마시며 친목을 다질 수 있는 커피 하우스는 16세기 중동 지역에서 인기를 끌었습니다. 그곳에서 커피는 유럽으로 퍼져나갔고 그곳에서 빠르게 대중적인 음료가 되었습니다. 오늘날 커피는 라틴 아메리카에서 아프리카, 아시아에 이르기까지 세계 여러 지역에서 재배됩니다. 매일.. 2023. 2. 28.
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