반응형 암1 암에 좋은 식품 브로콜리 꼭 드세요 브로콜리는 암 예방에 도움을 줄 수 있는 식품으로 알려져 있습니다. 브로콜리는 식물성 식품 중에서도 특히 식물 성분인 화합물인 황화물과 인동을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이러한 화합물은 항산화 작용을 가지며, 암을 일으킬 수 있는 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방하는 역할을 합니다. 또한, 브로콜리는 이소티오시아네이트라는 화합물도 함유하고 있는데, 이는 암 세포의 성장을 억제하고 프로그램된 세포 사멸(apoptosis)을 유도하는 효과가 있다고 연구되고 있습니다. 이소티오시아네이트는 특히 유방암, 전립선암, 대장암 등에서 암 예방과 관련된 연구에서 주목을 받고 있습니다. 다양한 연구들에서 브로콜리와 같은 식물성 식품의 소비가 암 발생 위험을 감소시키는 데 도움이 된다는 결과가 나왔습니다. 그러나.. 2023. 6. 13. 이전 1 다음 반응형
